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小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到奶豆腐的做法方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于奶豆腐的做法的相关内容。

做奶豆腐共需要4步，需要准备的食材有牛奶、糖、淡奶油、淀粉、炼乳、葡萄干、坚果。以下是做奶豆腐的详细步骤： 操作/步骤 1 加热 无水无油的奶锅里加入牛奶、淡奶油、糖、匙炼乳，小火加热至牛奶微沸腾。 2 混合牛奶、淀粉 另取碗，加入牛奶、淀粉，搅拌至淀粉溶解，保持混合液无颗粒、无沉淀。 3 搅拌 保持小火，将牛奶淀粉混合液缓缓倒入奶锅，搅拌至呈白色乳胶状，继续小火搅拌1-2分钟。 4 完成 倒入干净的密封盒中，加入葡萄干、坚果，冷藏一小时后切块即可食用。 END 总结：以上就是关于奶豆腐的做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。